Atsisveikinimas su Hedonism
Prieš 23 metus, 2000 metais, Vakarų Londono buto virtuvėje prasidėjo Compass Box kompanijos istorija. Ponas John Glaser ten sumaišė pirmąjį kompanijos viskį, kuris, be to, buvo ir pirmasis savo kategorijos viskis Škotijoje (blended grain). Nuo pat pirmų žingsnių buvo akivaizdu, kad John Glaser ir Compass Box ketina eiti dar nepramintais takais.
Viskį jis pavadinimo Hedonism, pagal filosofiją siekiančią gyvenimo malonumų. Nors tuo metu Škotijoje nebuvo praktikos leisti grūdinius viskius, buvo įprasta juos maišyti su kitais, Compass Box įkūrėjas nusprendė tai pakeisti. Jam grūdiniai viskiai, brandinti amerikietiško ąžuolo statinėse, buvo vieni mėgstamiausių.
Vanilė, karamelė, irisai, vaisiai, kokoso riešutai – tipiniai šio viskio skoniai ir aromatai, kurie per Hedonism leidimo metus surinko didelį gerbėjų ratą.
Deja, visi gražūs dalykai turi pabaigą. Hedonism viskis buvo leidžiamas iš daug metų brandintų grūdinių viskių, kurių pasiūla laikui bėgant vis mažėjo ir galiausiai priėjo iki tokio taško, kur nuolat leisti šį viskį galimybių nebėra. Dėl šios priežasties, nuo kitų metų reguliarus Hedonism viskis nustos egzistuoti ir pasirodys tik limituotu leidimu kartą į metus.
Tačiau šiai dienai liūdėti dar nėra pagrindo, nes šio viskio sandėlyje dar šiek tiek turime!