Kavalan King Car 40th Anniversary

Kavalan yra viena sėkmingiausių ir žymiausių viskio daryklų visoje Azijoje. Ji viskį daro visai nesenai, tačiau per tą trumpą laiką spėjo susižerti įspūdingą įvairiausių apdovanojimų kraitį. Šios daryklos sėkmės istorija buvo geras pavyzdys kitoms naujoms darykloms visame pasaulyje.

Tikriausiai žino ne visi, tačiau darykla priklauso King Car Group kompanijai. Kompanija yra sena, užsiimanti įvairiais verslais. Jos savininkai yra taivaniečių Lee šeima, kuri turėjo seną svajonę – išleisti pirmą Taivano viskį. Dėl sudėtingų šalies santykių su Kinija, jie šį projektą ilgai atidėliojo, kol galiausiai 2002 metais Taivanas buvo priimtas į Pasaulio Prekybos Organizaciją. Taip atsirado galimybė eksportuoti šalyje daromą produkciją, kaip pagamintą Taivane. Lee šeima ėmėsi darbų ir 2006 darykla pradėjo distiliuoti ir pildyti pirmąsias statines. 2008 metais prekybą pasiekė jų pirmieji viskiai ir nuo tada darykla jau spėjo nueiti ilgą kelią.

Pernai King Car kompaniją šventė savo 40 metų jubiliejų. Šią šventė paminėjo ir Kalavan, išleidžiant Kavalan King Car 40th Anniversary. Tai yra ypatingai prabangus Kavalan viskis, išleistas pernai, švenčiant King Car kompanijos 40 metų jubiliejų. Šiai kompanijai priklauso Kavalan – jų pasididžiavimas. Šis viskis buvo distiliuotas 2012 metais, o į butelius išpilstytas 2020. Viso šio leidimo pasaulyje pasirodė 10000 butelių. Kiekvienas jų yra brandintas retose raudono vyno statinėse, o į butelius išpilstytas statinės stiprumo. Reiktų paminėti ir tai, kad viskis yra išpilstytas į butelius – krištolo dekanterius ir įdėtas į prabangią medinę dėžę.