Naujienos iš Mackmyra ir seniausias švediškas viskis
Švedijos viskio pionieriai iš Mackmyra daryklos praėjusiais metais pakeitė savo leidžiamų viskių butelių ir etikečių dizainą. Be to, darykla nusprendė mažinti ribotu tiražu leidžiamų gėrimų skaičių, todėl labai džiaugiamės galėdami pagaliau pasidalinti trimis tokiais!
Nors darykla įkurta sąlyginai nesenai, 1999 metais, per savo gyvavimo metus ji jau spėjo nuveikti įdomių ir reikšmingų dalykų, dėl kurių apie ją vis kalba visas viskio pasaulis. 30 litrų asmeninės statinės, gravitacinė distilerija, pirmasis dirbtinio intelekto sumaišytas viskis, o dabar ir seniausias švediškas viskis.
Mackmyra Rabadam Gin
Džinas ir rokenrolas? Šie dalykai dera įvairiose plotmėse. Rabadam džiną Mackmyra darykla išleido kartu su švedų roko grupe Mando Diao. Bet jis įdomus ne tik tuo! Prieš pilstymą į butelius, jis buvo brandintas tekšių vyno statinėse, kuriose įgavo truputėlį spalvos ir papildomų skonių ir aromatų. Ten galite atrasti kadagių, citrusinių vaisių, mangų ir tekšių uogų.
Mackmyra Identitet
Švediškas ąžuolas ir kadagio dūmai. Tai yra du, bemaž, svarbiausi dalykai Mackmyra daryklos identitetui. Šiame viskyje jie yra abu: didžioji dalis šio viskio brandinta švediško ąžuolo statinėse, o viskis distiliuotas iš durpėmis ir kadagiais rūkyto miežių salyklo.
Aromatas: durpės, citrusiniai vaisiai, vanilė, riešutai.
Skonis: ryškios durpės su saldžiais ir karčiais tonais. Vaniliniai irisai, rudas cukrus, anakardžiai ir citrusiniai vaisiai.
Mackmyra 20 YO No. 001
20 metų burbono statinėje. 20 metų lėto brandinimosi 50 metrų po žeme esančioje, buvusioje Bodas kasykloje, kur šalta, tamsu ir drėgna. Kaip sako darykla, šios sąlygos padėjo sukurti harmoningo skonio ir aromato viskį. Mackmyra No. 001 yra pirmasis švediškas viskis, brandintas 20 metų ir tai yra dar vienas solidus daryklos pasiekimas.
Šis viskis yra išpilstytas iš vienos statinės, kuri buvo užpildyta 2002 metų gruodžio 20 dieną, išpilstyta į butelius 2022 metų gruodžio 29 dieną. Statinė prieš tai buvo naudota brandinti burbonui. Ji užpildyta Mackmyra daryklos vaisiško skonio ir aromato „baltu šuniu“, kuris neturi dūmiškumo. Į butelius šis viskis išpilstytas statinės stiprumo.