Nc‘nean Organic Cask Strength

Šis leidimas – tai pagrindinio Nc‘nean viskio statinių stiprumo versija: pati natūraliausia jų gaminamo ekologiško salyklinio viskio išraiška. Jis gaminamas iš ekologiškų škotiškų miežių, kurių natūrali kilmė ir turtingas dirvožemis suteikia skoniui gylio. Lėta fermentacija ir distiliavimas išryškina subtilius, vaisiškus gėrimo skonio tonus. Viskis brandinamas specialiai paruoštose raudonojo vyno bei amerikietiško viskio statinėse ir nedideliame kiekyje chereso statinių – taip suformuojamas daryklos viskių skoniui būdingas kūnas ir saldumas.

Būdamas gaivaus ir daugiasluoksnio skonio, šis statinių stiprumo viskis išlaiko elegantišką bei vaisišką nerūkyto ekologiško salyklinio viskio skonio profilį, tačiau pasižymi kiek ryškesniais tonais. Kūrėjai  jame atranda prieskoninės ruginės duonos, sultingų persikų ir gaivių citrinų natas.