Nc‘nean Huntress Lemon Meadow

Lemon Meadow – ketvirtasis ribų nepaisančios ir eksperimentinės „Huntress“ serijos leidimas. Šis viskis įprasmina Nc‘nean aistrą fermentacijos eksperimentams. Jo gamybai naudotos mieles, kilusios iš žinomo prancūziško putojančio vyno gamybos regiono – jos itin retai sutinkamos gaminant škotišką viskį. Šios mielės gėrimo aromatui suteikia citrusinių ir biskvitinių natų: citrinų šerbeto, šviežių ramunėlių bei sviestinių sausainių skonį.

Huntress Lemon Meadow yra pačio pirmojo daryklos mielių bandymo, atlikto dar 2017-aisiais  rezultatas. Ši unikali fermentacija, derinant ją su brandinimu firminio Nc‘nean stiliaus statinėse, sukūrė kremišku skoniu ir lengvu gėlių aromatu pasižymintį viskį.