Sonoma California Cherrywood Smoked Rye

Tai nėra tipinis ruginis viskis! Jis atkeliavo iš nedidelės Kalifornijos amatininkų daryklos. Įdomiausia, kad šiam gėrimui naudotas miežių salyklas buvo rūkytas vyšnios mediena – tai suteikia skoniui ir aromatui unikalių atspalvių. Pagrindinė žaliava yra rugiai, kuriuos papildo kviečiai bei jau minėtas, vyšnios dūmuose rūkytas miežių salyklas.

Aromatas: juntamas subtilus, saldus dūmas, primenantis vyšninį tabaką arba laužą. Jį papildo rugiams būdingi prieskoniai: pipirai ir gvazdikėliai.

Skonis: turtingas ir daugiasluoksnis. Dominuoja marcipanai, džiovintos vyšnios, tamsi karamelė ir švelni vanilė.

Poskonis: ilgas, šildantis, su išliekančiomis skrudintų riešutų natomis ir lengvu medienos prieskoniu.