Dailuaine 16 YO Oloroso Sherry Hogshead SMOS

Tai yra „The Single Malts of Scotland“ kolekcijos viskis, kurioje leidžiami vienos statinės leidimai. Šis leidimas yra išpilstytas iš kiek rečiau sutinkamos Škotijos daryklos, nes pagrindinė jos paskirtis – distiliuoti viskį maišymui, o ne leisti nuosavus oficialius išpilstymus. Šis viskis buvo distiliuotas 2008 metų spalio 6 dieną „Dailuaine“ darykloje ir daugiau nei 16 metų buvo brandinamas vienoje „Oloroso“ stiliaus chereso statinėje iki išpilstymo į butelius 2025 metų balandžio 25 dieną. Iš viso 282 buteliai, o viskis juose natūralios spalvos ir nefiltruotas atšaldant.

Aromatas: tamsūs džiovinti vaisiai, poliruotas ąžuolas, truputis melasos ir švelnių prieskonių.

Skonis: pilno kūno, kompleksiškas, su figomis, razinomis, irisais, kuriuos papildo graikiniai riešutai, gvazdikėliai ir ąžuolo taninai.

Poskonis: ilgas, elegantiškas, su espresso kavos, juodojo šokolado ir prieskoningo vaisių pyrago užuominomis.