Bunnahabhain Staoisha 7 YO 2018 The Single Malts of Scotland

Staoisha yra dūminio viskio stilius Bunnahabhain darykloje. Sakoma, jog jame fenolių skaičius būna apie 35 – 45 ppm. O pavadinimą šis stilius pasiskolino iš šalia daryklos esančio ežero. Šiam leidimui buvo sumaišytos 3 statinės – viso gavosi 1000 butelių. Visi jie išpilstyti natūralios spalvos, nefiltruoti atšaldant ir tik truputį skiesti vandeniu iki 48 %.

Aromatas: turtingas ir švelnus. Dominuoja durpių, aliejingos, jūrinės ir žalių miežių natos su prieskoniais bei kamparo akcentais. Vėliau išryškėja gumos ir dervos užuominos, o leidus pakvėpuoti – intensyvūs dūmai.

Skonis: pilnas, atitinkantis aromatą. Dominuoja dūmai ir durpės, su pypkės/cigaro dūmų, žoliškumo bei pipirų akcentais. Vėliau tampa kreminis, minerališkas ir augalinis.

Poskonis: dinamiškas ir gaivus. Pradžioje jaučiamas kokosų pienas, durpių ir citrinos natos, kurios greitai pereina į vaistinį, salyklo ir pelenų niuansus. Pabaigoje išryškėja unikalūs vandens augalų ir gėlavandenių žuvų akcentai.