Doragrossa Amaro di Torino

Šio gėrimo atsiradimą įkvėpė devynioliktojo amžiaus viduryje įvykęs amaro istorijos lūžis, kai iš vaisto jis virto į pramogai vartojamą gėrimą. Buvo juokaujama, jog tai „sveikų žmonių vaistas“. Jo skoniai ir aromatai atspindi tais laikais gamintus amaro, kur skonio pagrindas formuojamas iš rožinio rabarbaro šaknies, kadagio, gencijono, laukinio pankolio ir saldymedžio.