Milk & Honey Classic Single Malt

Tai viskis iš pirmosios Izraelio distilerijos Milk & Honey. Distilerija yra įsikūrusi Tel Avive, mieste, kur vidutiniškai per metus yra 300 saulėtų dienų. Šis viskis buvo brandintas burbono ir raudono vyno STR statinėse. STR yra viskio legendos Jim Swan sugalvota technologija, kai raudono vyno statinių vidus yra skaptuojamas ir po to skrudinamas bei deginamas. Beje, ponas Jim Swan buvo vienas iš Kavalan daryklos sėkmės kalvių. Nors šis viskis buvo brandintas 3 metus, karštas klimatas ir įdomios statinės leido sukurti brandaus skonio ir aromato viskį.