Neisson Profil Equilibre

Neisson yra žemdirbių stiliaus romą daranti distilerija, įsikūrusi Martinikos salos šiaurės vakaruose, Mount Pelée kalno papėdėje. Jai priklauso 42 hektarai žemės, kurioje ji augina savo cukranendres. Pakrantėje dirva yra smėlėta, šalia kalno vulkaninė, o saulės pakanka visam plotui. „Équilibre“ iš prancūzų kalbos reiškia „balansas“. Šiam leidimui yra sumaišyta Profil 62, 65 ir 107. Viso išleista 1500 butelių.

Aromatas: gyvas ir subtilus. Pradžioje citrina, vanilė, pieniškumas, toliau cukranendrės, pušų sakai, medus, galiausiai žalioji citrina ir mėta.

Skonis: pilno kūno, kremiškas. Pirmiausiai vaisiai, tuomet pasirodo panašumo į Škotijos Speyside regione daromų viskių skonius, vėliau šviežias cukranendrių medus ir prinokę bananai.

Poskonis: ilgas ir šilkinis. Subtilūs anyžiai, tropiniai vaisiai, prieskoniai. Pačiame gale galite surasti mėtų, agavų medaus, citrinos ir kokosų pieno.