Dominican Republic 17 YO 2008 Flag Series

Dominikos respublika yra valstybė Karibuose, su Haičiu besidalinanti Hispaniola salą. Kristupas Kolumbas pirmosios savo kelionės metu atrado šią salą ir pasodino joje cukranendrių sodinukus, todėl jos ten auga jau daugiau nei pusę tūkstančio metų. Šis romas yra distiliuotas iš cukranendrių sulčių, supiltas į Madeiros vyno statinę ir pirmus 14 metų buvo brandinamas saloje. Vėliau statinė buvo atgabenta į kontinentinę Europą ir čia buvo laikoma papildomus 7 metus iki išpilstymo į butelius 2025 metais. Viso jų išleista 225.

Aromatas: Madeiros vyno įtaka su skrudintais žemės riešutais, irisais, apelsinų žievelėmis ir džiovintais abrikosais. Vėliau pasirodo pipirai, mangai, guavos ir balzaminiai aromatai.

Skonis: apelsinų žievelės ir kiti aromato atsikartojimai skonyje. Vėliau uždominuoja cukranendrių cukrus, šokoladinis kremas, guavos.

Poskonis: žemuogės, viržių medus, šafranas, gencijono šaknis, santalas ir sūri sviestinė karamelė.