Few 7 YO Straight Rye Sauternes Cask Finish

Few spirits yra Čikagos priemiestyje, Evanstone įsikūrusi nedidelė distilerija. Šis miestas kadaise vaidino svarbų vaidmenį blaivybės judėjime JAV ir ten veikė aktyvistė vardu Frances Elizabeth Willard. Šis FEW leidimas yra įdomus tuo, kad po pirminio brandinimo naujo amerikietiško ąžuolo statinėse, jis užbaigimui buvo perpiltas į prancūziško ąžuolo soterno vyno statines.

Aromatas: pirmiausiai brendyje mirkytos vyšnios, kepti mangai bei tuberoza su leukonija. Vėliau raudoni apelsinai, laukinės braškės, abrikosų džemas ir obuolių pyragas.

Skonis: turtinga rugių duona, šokoladas, kepinių natos. Paskui pasirodo džiovinti vaisiai su morkų pyragu.

Poskonis: ilgas ir šilkinis, su prieskonių, medaus, šokolado ir balzaminio acto natomis.