Teeling Blackpitts Cask Strength „Big Smoke“

Šis naujas Teeling kūrinys, kaip ir didelė dalis kitų jų riboto leidimo viskių, laužo ir plečia žmonių supratimą apie airišką viskį. Kaip pavadinimas sufleruoja, jo skonyje ir aromate rasite daug dūmiškumo.

Blackpitts Cask Strength išleistas ribotu tiražu – viso 8400 butelių. Jis distiliuotas iš stipriai durpėmis rūkyto miežių salyklo, distiliuotas du kartus, kitaip nei originalus Blackpitts leidimas. Taip Teeling darykla pasielgė todėl, kad dvigubos distiliacijos metu viskio skonyje ir aromate prarandama mažiau dūmiškumo ir jis išlieka gerokai intensyvesnis nei distiliuojant tris kartus. Jis brandintas išskirtinai burbono statinėse.

Aromatas: laužo dūmai su sodo vaisių ir klevų sirupo užuominomis.

Skonis: apanglėję obuoliai ir kriaušės, persipina su ryškiais durpių dūmais ir levandų natomis.

Poskonis: pirmiausiai sausas medis ir prieskoniai, kuriuos palydi ilgos dūmo natos.