Ben Nevis 9 YO 2016 First Fill Montravel Hogsheads

Tai vienas iš trijų Signatory Vintage nedidelės kolekcijos leidimų, kurie yra brandinti skirtingų vynų statinėse ir yra parduodami už labai draugišką kainą.

Įsikūrusi Škotijos aukščiausio kalno papėdėje, Ben Nevis distilerija garsėja savo ryškaus, aliejingo ir dažniausiai lengvai durpingo skonio viskiu. Tokio skonio viskio stilius puikiai tinka neįprastam brandinimui, kuris suteikia kompleksiškumo neužgoždamas pagrindinės linijos. Šis 8 metų 2016 m. Ben Nevis viskis, išleistas nedidele partija ir baigtas brandinti Montravel vyno – Pietvakarių Prancūzijos baltojo vyno – statinėse, pasižymi išskirtiniu bei drąsiu skonio profiliu: žemiškos, aliejingos durpių natos susilieja su gaiviais, lengvai rūgščiais ir vaisiškais vyno akcentais ir sukuria įspūdingą, tačiau subalansuotą kontrastą. Į butelius išpilstytas natūralios spalvos, nefiltruotas atšaldant.

Aromatas: švelnus dūmas, konservuota citrina, šviežia kriaušė, drėgna žolė, minerališkos natos ir vyno dvelksmas.

Skonis: gyvas ir tekstūriškas. Aliejingos durpės, citrusiniai vaisiai, šviesūs vaisiai, smulki druska, javai ir kreidos akcentas.

Poskonis: vidutinio ilgumo, gaivus ir dūmiškas, jaučiamos durpės, citrina, minerališkumas bei švelnus sūrumas.