Clairin Sonson

Šį klairiną daro Stephan Kalil Saoud, įsikūręs Cabaret kaime, Arcahaie rajone. Žaliavai jis naudoja vietinės veislės Madame Meuze cukranendrių sirupą. Distiliuoja Stephan‘as puodiniu distiliavimo įrenginiu, kuris yra kaitinamas atvira liepsna. Jo skonyje ir aromate rasite apelsino žievelių, prinokusių citrinų, žalios žolės, baltųjų pipirų.