Aberlour 12 YO 2014 First Fill Oloroso Sherry Butt

Aberlour yra sena tradicinė škotiško salyklinio viskio darykla, jau daugiau nei pusę amžiaus priklausanti Prancūzijos gėrimų industrijos milžinei „Pernod Ricard“. Jos viskių nepriklausomų pilstytojų rankose pasitaiko ne taip jau ir dažnai. Šis leidimas – vienas jų. Išpilstytas iš vienos pirmo užpylimo Oloroso stiliaus chereso statinės. Iš viso išleista 650 butelių, visi statinės stiprumo, natūralios spalvos ir nefiltruoti atšaldant.

Aromatas: sodrus, koncentruotas. Sūraus sviesto karamelė ir saldymedis, vėliau chereso actas, slyvų distiliatas, datulės ir figos. Pakvėpavus atsiskleidžia gėlių, slyvų uogienės ir liepžiedžių medaus tonai.

Skonis: platus, pilnas. Pralinė ir vanilė, citrinos bei prieskonių niuansai. Vėliau atsiranda pieniškų (kokosas, migdolai) ir rudeniškų (džiovinti serbentai, kaštonai) natų, o druskos žiedelių sūrumas dera su cukruotų kriaušių ir slyvų saldumu.

Poskonis: tankus, harmoningas. Abrikosai, slyvų distiliatas, karis, nuga ir citrina. Salyklo, vaško ir akacijų medaus natos, vėliau dervingos, prieskoninės ir degėsio detalės.