Teeling Barrel Aged Genys Baltic Porter

Džiaugiamės, kad savo rankose turime pirmuosius vaisius dar vieno puikaus projekto tarp Teeling Whiskey Distillery Dubline ir Genys alaus daryklos Kaune. Praėjęs projektas tarp šių kompanijų sulaukė daug dėmesio iš viskio gerbėjų, o tiek alaus, tiek viskio leidimų rasti prekyboje nebepavys!

Naujasis projektas prasidėjo, kai į Kauną atvyko aštuonios viskiui brandinti naudotos ąžuolo statinės. Jose iki tol buvo brandinamas Teeling Blackpitts viskis.

Šiose statinėse alus praleido tris mėnesius. Per tą laiką jo stiprumas pakilo, o skonių ir aromatų puokštė pasipildė sodriais viskio tonais. Jo skonis turtingas, išraiškingas ir itin sodrus. Viso šio alaus buvo išleista 4100 buteliukų.

Atlikusios savo darbą Kaune, statinės iškeliavo atgal į Airiją. Ten jas mūsų bičiuliai iš Teeling vėl užpylė viskiu, kuris jose brandinasi jau kurį laiką ir brandinsi iki tol, kol pasieks reikiamą skonį ir aromatą. Tikimės, jog tai nutiks kitų metų pradžioje ir per Vilnius Whisky Festival 2023 jau turėsime šį viskį Lietuvoje. O tuo tarpu, kol laukdami ragaukime Teeling Barrel Aged Genys Baltic Porter!

P.S. Šį alų labai įdomu ragauti su Teeling Blackitts, kurio statinėse jis buvo brandintas.