Peat Monster Arcana

Peat Monster yra vienas populiariausių, nuolat leidžiamų Compass Box kompanijos viskių. Šiuos leidimus kartas nuo karto palydi ir ribotos Peat Monster viskio versijos, kuriose kūrėjai žaidžia su šio viskio idėja ir receptu. Peat Monster Arcana vienas tokių. Jo kūrimo procesas prasidėjo prieš keletą metų, kai tris savo mėgstamam, su prancūziško ąžuolo dalimis padarytas statines, jie užpylė statinės stiprumo Peat Monster viskiu. Prieš tai jos buvo naudotos jų mėgiamam Highland regiono mišinui brandinti. Per daugiau nei 2 brandinimo metus, šios statinės viskio skoniui ir aromatui suteikė papildomo kremiškumo, prieskoniškumo, šokolado užuominų ir sušvelnino jo dūmiškumą. Ši dalis buvo papildyta Talisker, Miltonduff ir Ardbeg viskiais. Galutinės jo versijos skonyje ir aromate galite rasti šokolado, cinamono, dervos, vaisių, vaško, sauso dūmo natų. Jo viso išleista buvo 8328 buteliai.