Naujienos

3 liepos, 2024

Ragautuvės | Viskio ABC – įžanga į viskio pasaulį

Bent vieną paskutinį mėnesio ketvirtadienį metuose, sugrįžtame prie viskio pagrindų ir darome ragautuves pavadinimu „Viskio ABC – įžanga į viskio pasaulį“. Jas rekomenduojame pradedantiems viskio ragautojams, norintiems susipažinti su esminiais dalykais apie šį gėrimą: kas tai yra, kaip teisingai ragauti, kaip skaityti etiketes, trumpa istorija, esminiai gamybos etapai ir t.t. Tai darysime ir liepos 25 […]

3 birželio, 2024

Ragautuvės | Vyno statinėse brandinti viskiai

Chereso statinės – dažniausiai sutinkamos vyno statinės viskio industrijoje, todėl apie jas žinome ir kalbame daugiausiai. Bet šį kartą nusprendėme leistis kiek giliau ir panagrinėti skirtingų vynų statinių įtaką viskio skoniui ir aromatui, juolab pasirinkimo šiai dienai yra įdomaus. Paskutinio birželio ketvirtadienio ragautuvėse tai ir darysime. Ragausime Cabernet Sauvignon, chereso ir beržų sulos vyno statinėse […]

29 balandžio, 2024

Ragautuvės | Compass Box – #DrinkCreatively

Compass Box kompanija buvo įkurta 2000 metais ir tarp pagrindinių jos idėjų buvo mintis – „škotiškas viskis yra nuobodus“. Škotiškų viskių butelių etiketės buvo panašios, gamintojai konservatyvūs ir negebėjimas prisitaikyti prie besikeičiančio pasaulio buvo nubloškęs šalies viskio industriją į sunkius laikus. Šiandien situacija yra visiškai kita. Viskių įvairovė yra didžiulė, etiketės šaukia viena garsiau už […]

30 sausio, 2024

Ragautuvės | Airiškas viskis | Teeling

Airijos viskio industrija eilę metų išgyvena atgimimą. Šio amžiaus pradžioje ten veikė vos kelios viskio daryklos, o šiuo metu priskaičiuojama jau virš pusės šimto. Teeling darykla buvo viena pirmųjų, pradėjusių šį viskio renesansą. Apie Airijos viskio istoriją, šiandieninę padėtį, skirtumus ir panašumus nuo kitų šalių viskio bei Teeling distileriją kalbėsime vasario mėnesio ragautuvių metu. Ragausime: […]

13 lapkričio, 2023

Naujienos iš Mackmyra ir seniausias švediškas viskis

Švedijos viskio pionieriai iš Mackmyra daryklos praėjusiais metais pakeitė savo leidžiamų viskių butelių ir etikečių dizainą. Be to, darykla nusprendė mažinti ribotu tiražu leidžiamų gėrimų skaičių, todėl labai džiaugiamės galėdami pagaliau pasidalinti trimis tokiais! Nors darykla įkurta sąlyginai nesenai, 1999 metais, per savo gyvavimo metus ji jau spėjo nuveikti įdomių ir reikšmingų dalykų, dėl kurių […]

3 lapkričio, 2023

Dovanų rinkiniai 2023

Artėja šventės, ieškosime dovanų. Mes, kaip Kalėdų seniai, kasmet stengiamės šį, kažkam skausmą, kažkam džiaugsmą, supaprastinti ir prisivežame visokiausių gėrybių šventiniam periodui. Lentynos jau ima nuo gėrimų braškėti, nors keletas naujų siuntų dar tik pakeliui. Prie viso to, šiemet dar sudėliojome dovanų rinkinių su įvairiais gėrimais, kuriuos galima pritaikyti įvairiems skoniams. Jei kažką išsirinksite artėjant […]

7 rugsėjo, 2023

Škotiško viskio asociacijos pirmojo pusmečio ataskaita

Škotiško viskio asociacija rugpjūčio antroje pusėje pateikė ataskaitą, nagrinėjančią pirmosios šių metų pusės eksporto reikalus. Škotijos rinka yra neabejotinai svarbiausia ir įtakingiausia viskio pasaulyje, todėl stebėti ją be galo įdomu. Žemiau rasite trumpą mūsų apibendrinimą, o plačiau galite skaityti Scotch Whisky Association puslapyje ČIA. Škotiško viskio asociacija teigia, jog iš pirmojo pusmečio skaičių matome, kad […]

1 rugpjūčio, 2023

Teeling sėkmė Masters of Irish Whiskey apdovanojimuose

Teeling ką tik paskelbtuose Irish Whiskey Masters apdovanojimuose gavo net 13 titulų! Kasmet rengiamuose  apdovanojimuose teisėjai vertina vis daugiau pakylimą išgyvenančios Airijos viskio industrijos leidžiamų viskių. Smagu, kad mūsų bičiuliai iš Teeling daryklos tarp laureatų yra visada! Šiemet daryklos vėliavnešys Teeling Small Batch viskis gavo aukščiausią Top Prize of Masters titulą Premium Blended airiško viskio […]

8 gegužės, 2023

Ragautuvės | Švediškas viskis | Mackmyra

Mackmyra buvo pirmoji darykla, su kuria sukirtome rankomis įkūrę Duoklė Angelams. Tai yra mūsų pats seniausias partneris, su kuriuo draugaujame ir dirbame daug metų. Besirinkdami ragautuvių temą suvedėme, kad iki šiol neturėjome šiai daryklai dedikuotų ragautuvių ir gelbėdami padėtį tą padarysime šį mėnesį! Paskutinį pavasario ketvirtadienį pasakosime per bendradarbiavimo metus surinktas Mackmyra istorijas, ragausime 4 […]

3 lapkričio, 2022

Viskio ir romo degustacijos per šventes

Viena iš Duoklė Angelams veiklų yra degustacijų organizavimas. Mes savo degustacijas paprastai vadiname ragautuvėmis. Klausiate kodėl? Atsakome. Jose stengiamės nekapstyti labai sudėtingų temų, o pasakoti esmines, įdomiausias ir labiausiai įtraukiančias viskio ar romo istorijas. Ir žinoma, atsakyti į visus dalyvių klausimus. Į jas einant nebūtina būti gėrimų ekspertu ar ruošti namų darbus. Užtenka ateiti, atsipalaiduoti, […]

20 spalio, 2022

Prasidėjo prekyba bilietais į Vilnius Whisky Festival 2023

Prasidėjo prekyba į didžiausią viskio renginį Baltijos šalyse kitais metais – „Vilnius Whisky Festival 2023“. „Vilnius Whisky Festival“ yra didžiausia viskio paroda Baltijos šalyse. Kasmet ji auga ir sukviečia vis didesnį viskio gamintojų, platintojų ir vartotojų būrį. 2023 balandžio 1 d. paroda vyks jau 6 kartą, šįkart naujoje, didesnėje erdvėje. Parodos lankytojai turės galimybę susipažinti […]

18 rugsėjo, 2022

Ragautuvės | Azijos viskis | Paskutinis ketvirtadienis

Viskiu nesidomintys žmonės gali nustebti sužinoję, kad Azijoje viskis yra ne tik godžiai vartojamas, bet ir sėkmingai daromas. Ten yra daryklų, kurios šluoja titulus ir medalius įvairiausiuose apdovanojimuose visame pasaulyje. Jose daromi viskiai muša rekordus aukcionuose, juos medžioja kolekcininkai, o toli nuo mūsų esanti industrija yra apipinta mitais ir legendomis. Dėl šių priežasčių, stengiamės bent […]

13 liepos, 2022

Ragautuvės + Guest Shift | Diplomatico romas ir Canaima džinas su Norbert Schok

Liepos 20 d. svečiuose turėsime Diplomatico romo ir Canaima džino prekės ženklų ambasadorių – Norbert Schok. Jis daugybę metų sukasi gėrimų industrijoje ir puikiai išmano savo amatą. Be kita ko, jis yra vienas žymiausių barmenų Vengrijoje ir turi prikaupęs daugybę istorijų. Visus norėtume pakviesti į ragautuves, kuriose svečias pasakos apie romą, džiną ir kokteilius su […]

11 liepos, 2022

Ragautuvės | Nestandartinis viskis

Yra keletas pagrindinių dalykų, kurie vienija beveik visus pasaulio viskius. Pirma, kaip žaliava jo kūrimui naudojami grūdai. Antra, viskis turi būti brandintas medžio statinėse. Šiuose rėmuose viskio gamintojai mėgsta eksperimentuoti: naudoja įvairias grūdų rūšis, skirtingai juos paruošia fermentacijai, naudoja keistas, netipines statines, o kartais jų sukurti gėrimai nebegali būti vadinami viskiu. Liepos ragautuvėse nusprendėme imtis […]

5 sausio, 2022

Drinks International Report 2022

Kiekvienų metų sausio pirmosiomis dienomis gėrimų industrija laukia, kol bus paskelbti Drinks International Report 2022 rezultatai. Šių metų rezultatui jau paviešinti, todėl jaučiame pareigą juos trumpai apžvelgti ir patikrinti, kaip sekėsi juose mūsų atstovaujamiems prekių ženklams. Kas yra Drinks International Report? Tai tyrimas, kuris analizuoja, kaip sekėsi įvairiems prekės ženklams metų eigoje įtakingiausiuose pasaulio baruose […]

4 rugpjūčio, 2021

Ragautuvės | Škotiškas viskis

Škotija – žymiausia ir įtakingiausia viskio šalis. Joje veikia gausybė daryklų, daroma tūkstančiai viskio rūšių. Apie škotišką viskį galima pasakoti iš įvairių perspektyvų, bet mes šį sykį nusprendėme imti keturių kategorijų škotiškus viskius ir kalbėti apie juos. Todėl paskutinį rugpjūčio ketvirtadienį ragausime škotiškus maišytą, maišytą grūdinį, maišytą salyklinį ir salyklinį viskius, bei klasikinį viskio kokteilį. […]

29 birželio, 2021

Liepos viskio degustacija | Burbonas

Liepos viskio degustaciją – ragautuves nusprendėme paankstinti ir perkelti į pirmą mėnesio ketvirtadienį, 8 dieną. Jose keliausime už Atlanto ir kalbėsime apie žinomiausią ten daromą viskį – burboną. Aptarsime jo atsiradimą, istoriją, gamybą, dabartinį populiarumą ir kitus svarbiausius dalykus. Ragausime klasikinį kokteilį, tris burbonus ir vieną burbono statinėse brandintą salyklinį viskį. Tema: Burbonas Ragausime: Klasikinis […]

28 gegužės, 2021

Birželio viskio degustacija | Įžanga į viskio pasaulį

Po ilgos pertraukos, švelnėjant karantino taisyklėms ir nelaukdami paskutinio birželio mėnesio ketvirtadienio, skelbiame pirmą vasaros viskio degustaciją birželio 10 dieną. Kaip ir kasmet, vieną degustaciją skiriame įžangai į viskio pasaulį, tad joje kalbėsime apie bazinius viskio dalykus. Ragausime 4 viskius: burboną, maišytą airišką, taivanietišką salyklinį ir maišytą salyklinį škotišką viskį. Taip pat, vieną klasikinį viskio […]

8 balandžio, 2021

Teeling Renaissance III ir Amber Ale

Turėdama keletą reguliarių viskio leidimų, Teeling darykla nesiliauja eksperimentuoti ir pristato dar du naujus riboto tiražo viskius: Teeling Renaissance III ir Teeling Amber Ale Small Batch Collaboration. Abu viskiai yra įdomūs ir abu išleisti laikantis Teeling daryklos filosofijos. Teeling 18 YO Renaissance Series III Teeling darykla pristato jau trečiąjį Renaissance serijos riboto tiražo leidimą. Ši serija leidžiama […]

1 balandžio, 2021

Menagerie – viskis, tyrinėjantis „laukinę“ škotiško viskio pusę

Menagerie – naujas Compass Box viskis, kuriuo kompanija vėl maloniai stebina, demonstruodama savo modernų ir kūrybišką požiūrį į viskio kūrimą. Konservatyvių nuostatų jie neturi, todėl maišymo laboratorijoje jie į kūrimo procesą žiūri laisvai, kas pagimdo įdomias naujienas. Menagerie yra viskis, kuris tyrinėją „laukinę“ škotiško viskio pusę. Kurdami šį viskį Compass Box tyrinėjo “laukinę“ škotiško viskio […]

30 kovo, 2021

Amrut Bagheera – naujas indiškas viskis

Amrut Bagheera – naujas indiškas salyklinis viskis. Tikriausiai visi iš vaikystės prisimename Radjardo Kiplino „Džiunglių knygos“ personažus. Amrut viskio daryklos viskio kūrėjai prisimena taip pat! Vienam istorijos personažui jie suteikė garbės, tapti viskio leidimo pavadinimu. Šis salyklinis viskis iš Indijos buvo pavadintas panteros Bagiros vardu. Indų kalba „bagheera“ reiškia „juoda pantera“. Amrut Bagheera viskis supakuotas […]

23 vasario, 2021

World Whiskies Awards 2021 apdovanojimų pirmas turas

Laukiant galutinių World Whiskies Awards 2021 apdovanojimų finišo kovo mėnesį, galime pasižvalgyti po tarpinius rezultatus – pirmą turą. Jie buvo paskelbti praėjusią savaitę. Visą ilgą sąrašą rasite nuorodoje apačioje, o čia apžvelgsime mums aktualiausius viskius. Blended Airiško viskio kategorijoje be amžiaus nuorodos bronzos medalį gavo Teeling Small Batch. Škotiško maišyto viskio be amžiaus nuorodos kategorijos […]

29 sausio, 2021

Teeling Brabazon Series 4 – paskutinis serijos leidimas

Teeling pristato ketvirtąjį ir paskutinįjį Brabazon serijos leidimą – Teeling Brabazon Series 4, kuriuo uždaro šią seriją. Brabazon misija yra plėsti žmonių supratimą apie airiškus salyklinius viskius, o kiekviename iš leidimų yra akcentuojamas vis kitas pastiprintas vynas, kurio statinėse viskis yra brandinamas. Šioje serijoje susitinka tradicijos ir modernus Teeling daryklos požiūris į viskio kūrimą. Teeling […]

7 sausio, 2021

Drinks International 2021 Annual Brands Report

Šią savaitę buvo paskelbtas kasmetinis „Drinks International 2021 Annual Brands Report“. Tai įdomus tyrimas, kuris apžvelgia, kaip sekėsi gėrimų industrijos prekės ženklams geriausiuose pasaulio baruose per metus. Organizatoriai tyrinėja lygiai 100 įtakingiausių, tituluočiausių ir gerbiamiausių pasaulio barų bei analizuoja gautus duomenis. Jie stebi kaip per metus sekėsi prekės ženklams parduoti savo gėrimus tuose baruose ir […]

19 gruodžio, 2020

Lietuvą pasiekė trečioji Duoklė Angelams viskio statinė

Baigiantis 2020 metams, Lietuvą pagaliau pasiekė trečioji Duoklė Angelams viskio statinė. 2015 metais World Whisky Awards prestižiniuose apdovanojimuose Kavalan Vinho Barrique nuskynė geriausio pasaulyje salyklinio viskio trofėjų ir nuo tos dienos, keletą metų šio viskio tapo itin sudėtinga rasti prekyboje. Metai bėga, tačiau Vinho Barrique viskio šlovė neblėsta. Atsižvelgdamas į pasaulinę viskio šlovę ir puikius […]

24 lapkričio, 2020

Artist Collective naujienos

Artist Collective yra nepriklausomų pilstytojų leidžiama viskių serija. Kiekvienas leidimas yra ribotas, sumaišytas iš dviejų ar daugiau vienos daryklos statinių. Kiekvieno leidimo etiketę puošia modernaus meno kūrinys. Nepriklausomi pilstytojai yra įdomus reiškinys viskio pasaulyje. Jie perka įvairiose distilerijose viskius statinėmis, jas laiko savo ar pačių daryklų sandėliuose ir atėjus, jų nuomone, laikui, tuos viskius išpilsto. […]

3 lapkričio, 2020

Teeling Blackpitts – dūminė naujiena iš Airijos

Teeling Blackpitts yra dūminio viskio naujiena iš Airijoje, Dubline veikiančios Teeling viskio distilerijos. Šiandien daugeliui tokio stiliaus viskiai asocijuojasi su Škotija, tačiau taip buvo ne visada. Bent taip pasakoja šio viskio kūrėjai. Bet apie viską iš eilės. Nuo pat daryklos atgimimo Dubline, jos savininkai broliai Jack’as ir Stephen’as Teeling’ai leidžia įdomius viskius. Atidarydami distilerija jie […]

21 spalio, 2020

Antras Renaissance serijos leidimas iš Teeling

Viena progresyviausių Airijos viskio daryklų Teeling, rugsėjo gale išleido antrą „The Renaissance“ leidimą. Šia serija darykla leidžia unikalius airiškus salyklinius viskius, kurie švenčia Teelingų šeimos, Dublino ir viskios Airijos viskio industrijos atgimimą. Airiškas viskis jau eilę metų yra sparčiausiai auganti stipraus alkoholinio gėrimo kategorija pasaulyje, o šias pozicijas sutvirtina tiek Teeling daryklos darbai, tiek ir […]

7 rugsėjo, 2020

Į Kavalan trofėjų sąrašą keliauja nauji apdovanojimai

Vasarą buvo paskelbti „Tokyo Whisky & Spirits Competition“ apdovanojimai, kuriuose teisėjų dėmesį patraukė Kavalan viskiai. Trys iš jų gavo aukščiausius įvertinimus, o tituluočiausias Kavalan viskis Vinho Barrique pelnė „Best of the Best“ titulą tarp salyklinių viskių. „Tokyo Whisky & Spirits Competition“ yra Japonijos sostinėje vykstantis konkursas, kuriame vertinami ne tik japoniški, bet ir kitose pasaulio […]

29 liepos, 2020

Vilnius Whisky Festival paroda perkeliama į ateinančius metus

Turime liūdnų naujienų. Gaila, tačiau dėl esamos padėties, ribojimų renginiams ir neaiškumo kas laukia artimiausioje ateityje, „Vilnius Whisky Festival“ viskio paroda buvo perkelta dar kartą. Šį sykį jau į sekančius metus – 2021 balandžio 10 dieną. Štai organizatorių pranešimas: „Sveiki, bičiuliai, Pirmiausiai norėtumėm padėkoti visiems, kurie nepuolė grąžinti bilietų, kai buvome priversti perkelti Vilnius Whisky […]

Ar Jums daugiau

nei 20 metų?

Taip Ne